日本ミシュランタイヤ（千代田区富士見2）が11月20日に発売した「ミシュランガイド東京2010」の掲載店に、広域下北沢圏から日本料理店「御料理 与志福」（世田谷区北沢3、TEL 03-6905-7767）が選ばれた。

　都内のレストラン・料理店を「1つ星」から「3つ星」まで、3段階の星の数で評価する同ガイド。発刊3年目となる今年は昨年より2区多い15区の店舗が対象となり、「居酒屋」「串揚げ」「焼き鳥」などの新たなジャンルが加わった。掲載店は前回より24店増えて197店。「御料理 与志福」は新たに「1つ星」に選ばれた。

　店舗面積は15坪。座席数はカウンター席、テーブル席合わせて12席。昨年6月にオープンし、料理長の高橋憲治さんとその両親で営業している。その日に築地で仕入れた旬の食材を使ったコース料理（1万500円、1万3,650円の2種類）を提供。現在は「白子、シタビラメ、ズワイガニの雌である香箱蟹（コウバコガニ）などを出している」（高橋さん）。完全予約制で、1日に3組から4組の客を受け入れる。ガイドが発売されてから客足も伸びており、「来店日の1週間前には予約してほしい」という。

　同ガイドに選ばれたことについて、高橋さんは「光栄。初心を忘れずに精進していきたい」と話す。

　営業時間は18時～22時。水曜定休。