代田橋南口の井ノ頭通り沿いに2月27日、シチリア料理を提供する「Prugna（プルーニャ）」（世田谷区大原1、TEL 03-6750-2242）がオープンした。

同店でしか飲めない「吟醸」と「梅のしずく」

　経営は「ムニロフェイス」。同店のシェフは、かつて同じ場所にあったイタリア料理店「無二路（ムニロ）」の元シェフである重康彦さん。重さんは、イタリアのシチリアに留学後、「無二路（ムニロ）」のシェフとして2006年までの9年間勤務した後、独立。渋谷にシチリア料理店「アルキメーデ」（現在は閉店）を立ち上げた。

　「無二路（ムニロ）」のオーナーである大塚政美さんは、重さんが去った後、「疲れてしまったから」と2012年に店を閉じた。その後は店舗を貸し出していたが、「いろいろなシェフとタッグを組んできたが、もう一度重さんと店をやりたい」と思い、新しい店を立ち上げないかと持ちかけたという。店舗面積は30坪。席数はカウンター12席、テーブル34席。

　メニューは、「ウイキョウのサラダ オレンジドレッシング」（880円）や「赤エビの香草パン粉焼き 桜エビのクスクスを添えて」（1本＝680円）、「絶品！トマトソースパスタ」（50グラム＝880円）、「本日の煮込み」（1,080円～）など。ガトーショコラ、ミルフィーユなど、3～4種から選べる「本日のデザート」（600円）も。

　ドリンクは、「グラスワイン」（500円～）や「ビール」（600円）以外に、島根県の酒造メーカーである酒持田本店が同店のために製造した日本酒「吟醸」や、日本酒から作った梅酒「梅のしずく」（各1,800円）など。パスタ、デザート、コーヒーがセットになった「女性おひとりさま限定コース」（2,000円）も。ランチタイムは、3種から選べる「ランチ」（890円～）が用意されている。メニューは季節によって異なる。

　同店のメニューについて重さんは「おいしいものを少しつまんでお酒を飲むスタイルとした」と話す。そのため、1皿ずつの量を減らし、さまざまな味を楽しめるよう価格も抑えた。来店客は40～50代が中心だが、「少量ということを気に入ってくださってか、60～70代の方も多く来店される。そのため、テーブルにはフォークやナイフ以外に箸も置いている」（重さん）。今後については、「お持ち帰りができれば。近隣に住む一人暮らしの方や、ホームパーティーを開く方の役にも立てるのでは」と大塚さん。

　営業時間は17時～23時（ランチタイムは11時30分～15時）。チャージ料は300円。月曜定休。