品川駅直結の上空26階に位置する、スペクタクルな東京を一望できるラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。カフェ＆バー「リュトモス」で人気の「ストリングス パフェ」が、この冬、フェスティブシーズンに合わせて装いを新たに登場します。

11月1日（土）よりお届けする新作は、冬のきらめきと遊び心を閉じ込めた「スパークリングアップルパフェ」。

香ばしくソテーしたキャラメルアップルをはじめ、トンカ豆アイスクリーム、キャラメルパンナコッタ、ローズヒップとハイビスカスのジュレなど、多彩な層が織りなす贅沢なハーモニーをお楽しみいただけます。トップには、食べられる信州リンゴフレーバーのバブルをふわりと浮かべ、弾ける香りとともにフェスティブの高揚感を演出します。

さらにプレートには、サクサクのキャラメルアップルミルフィーユと雪だるまマカロンを添えて。まるで絵本の世界から飛び出したような、思わずほほえみがこぼれる一皿です。

7層吹き抜けの開放的な空間で、心まで満たされる華やかな冬のひとときをお過ごしください。

ストリングス・パフェ 「スパークリングアップルパフェ」
期間：2025年11月1日（土）～ 12月27日（土）
場所：カフェ＆バー「リュトモス」（26階）
時間：11:30～21:00（L.O.）
料金（税込・サービス料別）： 4,180円
　　・お好きな色を選べる「カラーモクテル」1杯 追加料金 550円
　　・ドリンク1杯 追加料金 990円
　　・トリュフ風味のフライドポテト＆ドリンク1杯 追加料金 1,210円
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スパークリングアップルパフェ　メニュー詳細
- チョコレートスティック
- 赤すぐり
- トンカ豆のアイスクリーム
- キャラメルソテー
- アップルチョコレートディスク
- カシス＆キャラメルナッツアイスクリーム
- キャラメルパンナコッタ
- キャラメルハニーナッツ
- ローズヒップ・ハイビスカスティージュレ＆アップルコンポート
- フロマージュブランシャンティー
- ローズヒップ・ハイビスカスティージュレ
- キャラメルアップルミルフィーユ
- 雪だるまマカロン・ココナッツメレンゲ
- キャラメルナッツ・赤すぐり




お好きな色で楽しむ「カラーモクテル」登場 推し活や記念日にぴったりバーテンダー特製のモクテルは全9色。お好きなカラーを選んで、推し活や記念日など特別なひとときをさらに華やかに演出できます。
見た目も鮮やかで写真映えするモクテルは、フェスティブシーズンの気分を盛り上げる華やかな一杯です。



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※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
※プレスリリース内の画像はイメージです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :



東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな194の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。
ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/　
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/　
X 公式アカウント：https://x.com/STRINGSICTOKYO

インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。

詳細は、ブランド公式サイト　https://www.intercontinental.com 　その他SNS　https://www.facebook.com/intercontinental 　https://www.instagram.com/intercontinental 　をご覧ください。


IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

・ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ（https://jp.sixsenses.com/ ）, リージェント ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/regent/hotels/jp/ja/reservation ）, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ（https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation ）, ヴィニェット コレクション（https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/jp/ja/reservation ）, キンプトン ホテルズ&レストランツ（https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/jp/ja/reservation ）, ホテルインディゴ（https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/reservation ）
・プレミアム: voco（https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/reservation ）, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation ）, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/jp/ja/reservation ）, EVEN ホテルズ（https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation ）
・エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/reservation ）, ホリデイ・イン エクスプレス（https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/jp/ja/reservation ）, ガーナー（https://www.ihg.com/garner-hotels/hotels/us/en/reservation ）, avid ホテルズ（https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation ）
・スイーツ: Atwell スイーツ（https://www.atwellsuites.com/ ）, ステイブリッジ スイーツ（https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation ）, ホリデイ・イン クラブバケーションズ（https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation ）, キャンドルウッド スイーツ（https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation ）
・エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ（https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts ）

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在


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