下北沢北口の一番街商店街に8月13日、ワインと多国籍料理の店「ホーキ星」（世田谷区北沢3、TEL 03-5738-8464）がオープンした。

ひっそりと看板が掛かる同店外観

　店舗面積は10坪。席数はカウンター12席。店主の山王丸和宏さんは料理人歴約20年。吉祥寺「諸国空想料理店KUUKUU」（現在は閉店）で働いた後、国分寺で「トネリコ」を開き8年間営業していた。「トネリコ」を閉め1年間インドへ渡った後、同店をオープン。「お客さまと会話をしながら一人で切り盛りできるよう、カウンターのみの規模にした」と山王丸さん。

　料理にはインド、トルコ、ギリシャなどで学んだ味を参考に、独自に調合したスパイスやハーブを多用する。「いろいろ国のテイストが混ざっているが、どれもワインに合う料理に仕上げている」とも。メニューは、トルコ料理の「キョフテ」と呼ばれる肉料理をアレンジし、パクチーやクミンをあえたクスクスを付け合わせた「羊肉のハンバーグ　緑のクスクス添え」（1,100円）、野菜を炒め煮するインドの調理法を用いた「キャベツとひよこ豆のサブジ」（800円）、「前店から出している自信作」という「鶏レバーとラムレーズンのペースト」（700円）など。

　ドリンクメニューは、生ビール（サッポロ黒ラベル／600円）、赤・白3種類をそろえるグラスワイン（650円～）、フランスの自然派ワインを中心にそろえるボトルワイン（3,700円～）など。吉祥寺「KUUKUU」から受け継いだというビールをグレープフルーツジュースで割り、グラスのふちに塩をあしらったビアカクテル「南風荘ビール」（650円）なども。

　営業時間は18時～24時。日曜定休。