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下北沢に持続可能なライフスタイルを提案するショップ 食品販売、イベントも

取扱商品のひとつ、発酵フルーツを使ったスイーツ

取扱商品のひとつ、発酵フルーツを使ったスイーツ

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 持続可能なライフスタイルを提案する店「みんな商店」が4月19日、「THE CITY下北沢」(世田谷区北沢2)にオープンする。運営はUPDATER(アップデーター、三軒茶屋2)。

店内のイメージ画像

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 菓子や果物、発酵スイーツ、発酵ドリンクなどを販売するとともに社会課題解決に取り組む生産者を招きトークイベントなどを開催する。

 同社みんな商店事業担当部長の間内賢さんは「消費はただの取引ではなく、つながりを生む行為。生産者の顔が見える商品を販売する」と話す。

 営業時間は12時~20時。

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