下北沢南口に11月28日、ダイニングバー「R12（ライズ）」（世田谷区北沢2、TEL 03-3485-0171）がオープンした。

　店舗面積は約10坪。席数はカウンター席、テーブル席合わせて16席。店内は白を基調としたシンプルな内装。

　オーナーは高柳淳（じゅん）さん。高柳さんは数年の飲食店勤務を経て、昨年秋より下北沢のダイニングバーに勤務。今年春に勤め先の店が閉店したことを機に、独立を決意した。11月1日に物件を借りてから、しっくいで塗られていた内壁を友人と白ペンキで塗り直すなどして、開店準備を進めてきた。

　フードメニューはおつまみやパスタ（500円～）、ピザ（700円～）など、イタリア料理を中心に提供する。ドリンクメニューはサワーやウイスキーなどのアルコール（350円～）からソフトドリンクまでを扱う。オープンから日が浅く、まだメニューが確定していないが、「お客さまの要望に応えられるよう、豊富な種類のアルコールを提供したい」という。

　高柳さんは「内装を白でまとめたように、ノースタイルで真っ白な店。これからお客さまと一緒に色をつけていきたい。事業登録などの関係でできなかったが、当初は店名も決めないままオープンしようと思っていたぐらい」と笑う。

　営業時間は17時～翌2時。