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下北沢の古書店でイベント下北沢に民家改装し古道具店

松尾貴史さん、下北沢にカレー店「般゜若」-恵比寿の専門店とメニュー開発

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松尾貴史さん、下北沢にカレー店「般゜若」-恵比寿の専門店とメニュー開発

人気メニューのひとつである、「チキンとキーマのハーフカレー」(1,000円)

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 下北沢北口に3月8日、タレント・俳優の松尾貴史さんがオーナーを務めるカレー店「般゜若(パンニャ)」(世田谷区北沢3、TEL 03-3485-4548)がオープンした。

 店舗面積は7坪。店内にはカウンター11席を設け、松尾さんらスタッフが1日がかりで塗装した壁には、松尾さん作の般若の面を飾る。

 カレーは、松尾貴史さんと恵比寿のカレー店「barまはから」(渋谷区)の店長が共同開発したもの。インドカレーをベースに、日本人になじみ深いだしやしょうゆ、バターなどを使用している。カレールーに小麦粉を使っていないため、胃にもたれにくいという特徴もあるという。

 メニューは「チキンカレー」(900円)、「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」(950円)、「チキンとキーマのハーフカレー」(1,000円)など。店長・井上淳さんの「おすすめ」は1日5食限定の「カツカレー」(1,500円)。「熟成肉専門店『中勢以(ナカセイ)』の豚肉を使用している。カレールーもサッパリしているので、女性でも食べやすいはず」(井上さん)。

 オープンから日は浅いが客層は幅広い。井上さんは「松尾さんも、『barまはから』の店長も、私も、サブカルチャーの聖地である下北沢にオープンしたいと思っていた。メニュー数はまだ少ないが、お客様の意見に合わせて、どんどん増やしていきたい」と意欲を見せる。

 営業時間は11時30分~20時(カレールーが無くなり次第終了の場合あり)。

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店長の四本晶さん(左)、料理長の野村俊彦さん(右)
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