下北沢南口に3月19日、タイスキ居酒屋「Chao Phraya（チャオプラヤ）」（世田谷区北沢2、TEL 03-3424-1133）がオープンした。

　店舗面積は約30坪、席数は46席。内装のコンセプトは「バンコクの街並みとチャオプラヤ川の風景」。店内の壁にタイの風景写真を飾り、テーブルには現地で購入した布地を敷くなど工夫を凝らしている。

　オーナーはタイ人のトリワイさん。「タイの食文化を日本に伝えたい」と、以前からタイ料理店のオープンを検討していたという。「若者のエネルギーや熱気があふれ、ワイワイガヤガヤとにぎわう雰囲気がタイと似ている」と感じ、下北沢への出店を決めた。

　メーンメニューは、鶏ガラを使用したダシ汁に肉や野菜など好みの具材をくぐらせ、辛いソースにつけて食べる「タイスキ」。具材は「豚バラ」「ホタテ」「ワンタン」（以上380円）、「シイタケ」（180円）など30種類以上。そのほか、「トムヤムクン」（480円）、サラダ「ヤムウンセン」（380円）、いため物の「ガパオムー」（480円）などのタイ料理メニューを豊富に用意する。

ドリンクメニューは約40種。日本酒（580円）やハイボール（420円）などオーソドックスなものから、ワイン「モンスーンバレー」（ボトル2,980円）や「シンハービール」（620円）、「タマリンドジュース」（480円）などのタイのドリンクも扱う。ランチメニューはすべてサラダとデザートが付き、「カオガパオガイ」（680円）などを提供する。

　同店では、アジア料理を専門に勉強してきたスタッフがほとんど。料理長の菊池正寛さんは、「本場・タイの味を忠実に再現し、いろいろなタイ料理の味を紹介していきたい」と意欲をみせる。

　営業時間は11時30分～23時（ランチメニューは17時まで）。