株式会社GRACE（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：沢村 優太。以下、GRACE）が展開するカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」は2025年5月26日（月）より、パシフィコ横浜（正式名称：株式会社横浜国際平和会議場、所在地：横浜市西区、代表取締役社長：林 琢己）に、「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」をオープンいたします。

「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」ではUNI COFFEE ROASTERYの主力ドリンクやフードに加えて、UNI DONUTSなどの人気のスイーツ群もご用意。さらに、「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」限定のテイクアウトメニュー「PARK COFFEE SET」も販売いたします。パシフィコ横浜のお近くを訪れた際は、ぜひお立ち寄りください。

*「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」の営業日については、不定期営業となりますが、土、日、祝日は基本的に営業いたします。詳細は「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」店舗ページ内をご参照ください

UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース 店舗ページ

店舗情報
店舗名　：UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース
場所　　：パシフィコ横浜ノース2階（横浜市西区みなとみらい1-1-2）
座席数　：55席
営業日　：不定期営業（土、日、祝日は基本的に営業）。詳細は店舗ページご参照ください
営業時間：9:00～18:00
電話　　：050-1726-3015
※催事開催状況や施設点検により、営業日時を変更する場合がございます

店舗へのアクセス〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-2
パシフィコ横浜ノース2階

（最寄駅：みなとみらい駅2番出口から徒歩5分）






テイクアウトメニュー「PARK COFFEE SET」




「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」限定で4種のテイクアウトメニュー「PARK COFFEE SET」も販売いたします。


1　サンドウィッチセット　￥1,080（税込）
お好きなドリンクMサイズ ＋ 生ハム&カマンベールサンドあるいはスモークサーモン&クリームチーズサンドのいずれか1種

2　ホットドッグセット　￥980（税込）
お好きなドリンクMサイズ ＋ BBQ&マスタードホットドックあるいはミート＆チーズホットドックのいずれか1種

3　ホットサンドセット　￥920（税込）
お好きなドリンクMサイズ ＋ ハムチーズホットサンドあるいはたまごホットサンドのいずれか1種

4　カヌレ+フィナンシェセット　￥920（税込）
お好きなドリンクMサイズ ＋ 元町カヌレ ＋ フィナンシェ


UNI DONUTSの販売について
「UNI COFFEE ROASTERY パシフィコ横浜ノース」のUNI DONUTSの販売方法は下記の通りです。

販売日時：営業日の14:00頃から
販売数量：1個から（購入限度数なし）
販売方法：テイクアウト／イートインいずれでも可

*販売時間は配送の交通状況などにより前後することがこざいます
*事前予約、取り置きおよび整理券の配布は行っておりません。あらかじめご了承ください


*画像正面左から、抹茶、いちご、UNIドーナツ、ホイップ、チョコ、カスタードホイップ
販売メニュー・抹茶　　　　　　　　　￥450（税込）
・いちご　　　　　　　　￥450（税込）
・UNIドーナツ　　　　　 ￥250（税込）
・ホイップ　　　　　　　￥350（税込）
・チョコ　　　　 ￥500（税込）
・カスタードホイップ　　￥400（税込）





UNI COFFEE ROASTERYとは
コーヒーを通して、世の中に感謝する気持ちを育み、その連鎖反応で感謝の総和を増やす社会の実現を目指す横浜発のカフェ&ロースタリー。2020年4月に横浜岡野で１号店をオープンした後、横浜市、鎌倉市などで店舗を出店している。

2022年9月28日には”ハマのシンボル”として活況を呈した「Tycoon（タイクーン）」の跡地に、目の前に広がる海と“みなとみらい”を一望できる オーシャンフロントレストラン「Re : Journal」を開業。さらに2023年9月には北陸エリア初出店として「UNI COFFEE ROASTERY 石川小松」を、2024年2月には「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」、同年4月には「UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所」「UNI COFFEE ROASTERY オークウッドホテル麻布」などを展開。2024年7月1日、横浜赤レンガ倉庫にレストラン業態2店舗目となるステーキ＆シーフードレストラン「Re : Wharf」を、2025年4月23日には神奈川県海老名市のショッピングモール「ららぽーと海老名」内に、「UNI COFFEE ROASTERYららぽーと海老名」などをオープンしている。
UNI COFFEE ROASTERY 公式サイト


GRACEとは
創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開する「再生カンパニー」にリブランディング。2022年11月1日には横浜国立大学とコーヒー粕をはじめ食品廃棄物由来のセルロースナノファイバーを活用した新製品開発の共同研究契約を締結している。

また、2022年9月15日には山梨県・大月市と連携協定を締結、同年11月30日には石川県・小松市、同年12月5日に北海道・釧路市とも包括連携協定を締結、さらに2023年7月20日には茨城県・行方市と連携協定を締結するなど、近年は地方創生、産官学連携にも力を入れている。

【 会社概要 】
企業名 　　　：GRACE
所在地 　　　：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5　クイーンズタワーC 8F
代表者 　　　：沢村 優太
事業内容 　　：リユース事業／カーリユース事業／ビジネスコンサルティング事業／
　　　　　　　 DX推進事業／カフェレストラン事業
従業員数 　　：1,022名
設立 　　　　：2012年11月15日
ホームページ ：https://gr1.jp/