下北沢南口の商業ビル「レシピ下北沢」の8階に、居酒屋「北の味紀行と地酒 北海道」（世田谷区北沢2、TEL 03-5779-7400）がオープンして1カ月がたった。

　運営は全国で外食チェーンを展開するコロワイド（横浜市西区）。同店は同社がチェーン展開するブランドの一つ。下北沢店の店舗面積は118坪、席数は174席。夜景を望むカップルシートや、最大80人の宴会が可能なスペースを設ける。

　メニューはいけすに入った新鮮な北海道産のカニをメーンに、北海道ならではのメニューが並ぶ。「おすすめ」はいけすからとった新鮮なタラバガニを使った「活たらば刺し身」（7,329円）や、マグロやタイ、ボタンエビ、カニなど10点が入った「大漁盛り」（5,229円）、「札幌名物らーめんサラダ」（924円）など。

　メニューについて同社「北海道」事業部長は「北海道らしく、新鮮な海の幸やポテト、チーズやバターなどをメニューに織り交ぜた」と話す。生ビール（619円）、サワー（441円）などをはじめ、「北海道料理に合う日本各地の焼酎や日本酒なども豊富」という。客単価は3,500円程度。

　ランチの営業も行い、イクラやサーモン、ボタンエビなどが乗った「北海海鮮丼」（1,280円）や「サケいくら丼」（980円）などに100円追加でドリンクが付く。

　スタッフの佐藤さんは「夜景の見える個室からは東京タワーとスカイツリーの両方が見えるのが自慢。幅広い年齢の方にご利用いただけるアットホームな店にしたい」と話す。

　営業時間は11時～15時、16時～24時（金曜・土曜・祝前日は翌4時まで）。