下北沢経済新聞

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「一番人気」というベーコンエッグカレー（900円）

　下北沢西口に1月17日、カレー専門店「カレーショップスミレ」（世田谷区北沢2）がオープンした。店舗面積は約10坪。席数は、テーブル4席、カウンター4席。

　店主は元会社員の田中喜芳さん。カレー好きが高じて同店を開いた。カレー作りに目覚めたのは約8年前の中国赴任がきっかけ。「中国ではなかなかカレーのルーが手に入らず、自分でさまざまなスパイスを調合してカレーを作り始めた」。帰国後も独自で研究を続けてきた。

　メニューは、卵2個分の目玉焼きがついた「ベーコンエッグカレー」（900円）、「チキンカレー」「野菜カレー」（以上800円）の3種。このほか「たっぷり野菜サラダ」（200円）など。ドリンクはコーヒー（250円）、エビス中瓶（500円）など。

　オープンから約1週間だが、「甘さから辛さへ変わっていく不思議な味。こんなカレーは初めてだとおっしゃってもらっている」と田中さん。味の秘訣（ひけつ）は「他社店舗と比べて玉ねぎとフルーツが多め。独自の味付けで2日前から煮込み寝かせている」こと。現在の客層は20～50代と幅広く、「リピーターの方を増やしていきたい」と意気込む。

　営業時間は11時～20時（ルーがなくなった場合、閉店時間より前に終了）。1月末日までは全てのカレーメニューを300円引きで提供している。

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