下北沢西口に3月9日、オーガニックカフェ&ダイニング「PolePoleなぎの森」（世田谷区北沢4、TEL 070-6999-0417）がオープンした。

野菜を使ったランチプレート

　店舗面積は7坪、客席は10席。棚木武史さん、成美さん夫妻が開いた。イタリアンや自然食店で勤務経験を持つ武史さんがシェフ、成美さんがマネジャーを務める。

　ベジタリアンでマクロビの仕事をしてきたという成美さんは「土や種にこだわっている農家から直接野菜を仕入れ、メニューは野菜が届いてから決める。ぜひ畑の旬を食べてもらいたい」と話す。「3月のおすすめ野菜は大浦太御坊（おおうらふとごぼう）。すごく太くて、身が柔らかくジューシー」とも。

　メニューは「おすすめプレート（メーン料理・総菜・玄米ごはん・みそ汁）」（1,100円）、「きまぐれパスタ」（パスタ＋一品）（1,000円）など。ドリンクメニューは有機コーヒー（500円）、タンポポの根を煮出した「タンポポコーヒー」（630円）、長野産のビール「オーガニックサンサンビール」（500円）などをそろえる。

　店名の「PolePole」はスワヒリ語で「ゆっくり」を意味する。「なぎの森」は、縁結びや祈願に使われるなぎの木に由来し、「この店で縁が生まれたらいいなという思いから名付けた」という。

　「オープンしてから毎日通ってくださる方もいて、お客さまに育てられていると感じる。今後はオーガニックスイーツや店内でのイベントも企画したい」と成美さん。

　営業時間は12時～22時。4月からは月曜と他1日（要問い合わせ）定休。