梅ヶ丘南口に5月15日、デリカフェ「DELI&CAFE MARIAGE（デリカフェ マリアージュ）」（世田谷区梅ヶ丘1、TEL 03-6754-9683）がオープンした。

ネコとウサギのラテアート

　店舗面積は約10坪。席数はテーブル10席、カウンター4席。全席でWi-Fiを、カウンター席と一部のテーブル席で電源を提供する。経営はクローバーケータリング。店主の佐藤晃浩さん（29）は大学4年時に1人で同社を立ち上げた。

　夜間の大学に通いながら、下北沢のコンビニエンスストアで夜勤のアルバイトをしていたという佐藤さん。企業から内定が出たものの「就職せずに働く方法はないか」と考えた末、ケータリング事業に目をつけた。思い立ってから約1カ月で起業し、2010年にクレープやカフェなどを主とするケータリング事業を始めた。その後事業を拡大し、同店は飲食店事業の1店舗目となる。

　メニューは「豆腐ハンバーグのロコモコ」、「塩麹とバジルのグリルチキン丼」（以上、650円）、カルーアを使用した「ちょっと大人のティラミス」（400円）など。夏には季節限定でタイ料理も提供する予定。ドリンクメニューは「ドリップコーヒー（ホット・アイス）」「カフェラテホット・アイス）」（以上、430円）、「ヘーゼルナッツラテ（ホット・アイス）」（480円）など。佐藤さんが勤務している場合は、カフェラテ（ホット）にラテアートを施す。ドリンクメニューはテークアウトにも対応する。

　佐藤さんは「梅ヶ丘では家に帰る途中の女性や、5～6人で集まりたい母親たちの需要が多い。そういったお客さまの声に合わせて変化を重ね、地元の人に必要としてもらえる店にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は11時30分～21時。月曜、第1・第3火曜定休。