下北沢で1日限定のカフェイベント-雑穀や野菜など自然食材中心に

「kibi cafe」が行われたタイ料理店「ティッチャイ」。イベント当日、大人から子供までたくさんの人が集まった

「kibi cafe」が行われたタイ料理店「ティッチャイ」。イベント当日、大人から子供までたくさんの人が集まった

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 下北沢南口のタイ料理店「ティッチャイ」(世田谷区代沢5、TEL 03-3411-0141)で4月27日、1日限定のカフェイベント「kibi cafe(キビカフェ)」が開催された。

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 同イベントは、雑穀や野菜などの自然素材を中心としたメニューを提供する1日限定のカフェイベント。昨年5月にスタートし、これまでも同店を含め、渋谷や平塚などのレンタルカフェ、「店長」を務める主催のkibiさんの知人から場所を借りるなどして開いてきた。

 当日のメニューは、「トマトとオクラのカレー」(800円)や「カボチャともちきびのポタージュとパン」(700円)、「きなことあずきのチーズケーキ」(400円)などで、すべてkibiさんが作っている。なかでも「きなこほろほろ」(100円)などの焼き菓子は人気が高く、オープンからしばらくして、早くも品薄となる商品が見られた。

 革職人kurosawaさんが制作したバッグ、財布、ベビーシューズなどの革製品やデザイナーのshimonさんのアクセサリー、千葉県の喫茶店「KUSA喫茶」のコーヒー豆も展示販売した。「ティッチャイ」店長の哲也さんは「当店での『キビカフェ』は今回で2回目。ぜひ次回も開催してほしい」と話す。

 今後の活動についてkibiさんは「もともとパンやお菓子を作ることが好きで、ゆくゆくは自分の店を持ちたいと考えている。一人でも多くの人に、食材本来の素朴な味を楽しんでもらえれば」と話す。次回は6月19日、茨城県結城市のカフェで開催予定。

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