![店長の佐藤なおこさんと、「ベンハムのコマ」で提供されているランチ](https://images.keizai.biz/shimokita_keizai/headline/1381152537_photo.jpg)
下北沢北口のワインバー「ベンハムのコマ」(世田谷区北沢3、TEL 03-6407-8377)でランチメニュー「熟成室のランチ」が復活して1カ月が過ぎた。
2010年4月から約2年間、姉妹店のダイニングバー「下北沢熟成室」(北沢2)で、月曜日限定で提供していた同メニュー。平日にもかかわらず開店前から行列ができるなど人気を集めた。あまりに忙しくなってしまうことから一時中断していたものの、「熟成室のランチが食べたい」という客の要望が後を絶たず、同店で再開することに決めた。
同メニューは土曜・日曜・祝日限定で15食のみ提供。「なすロースト」「紫キャベツのマリネ」など5~6種類の総菜を載せた「野菜プレート」に、スープ、食後のコーヒーをセットにして1,260円。「熟成室のハム」「チーズ」「ランチデザート」(各315円)を付けることもできる。コーヒーは、「やなか珈琲」(北沢2)の店長による「ベンハムのコマ」オリジナルブレンド。
15食限定の理由について、同店の佐藤なおこ店長は「そんなにたくさん作れないから」と笑う。現在の来店客は、「熟成室のランチ」のファンだった人や近隣住民ら。「ランチメニューの内容は季節ごとに変わるので、四季折々の野菜を味わってほしい」とも。
ランチタイムは土曜・日曜・祝日の11時30分~15時。夜の営業時間は18時~翌0時30分。水曜定休。