下北沢北口に2月12日、「SOUP　CURRY（スープカレー）　ポニピリカ」（世田谷区北沢2、TEL　03-6804-8802）がオープンした。

同店のスープカレー

　店舗面積は18坪。席数はカウンター6席、テーブル22席。オーナーの西井里佳さんは「スープカレーの文化が受け入れられていて、温かい街という印象のある下北沢を選んだ」と出店の経緯を話す。

　カレーのレシピは、ラーメン店で修業経験のある店長の菊池文博さんが作った。「ラーメンのスープ作りのノウハウを生かして作った新感覚のスープカレー」と言い、「スープは化学調味料を一切使っていない。12時間以上鶏ガラを煮込み約15種類のスパイスを調合した」（菊池さん）とも。野菜や米などは北海道の食材をメーンに使う。

　メニューは「チキン」（1,050円）、「野菜」（1,150円）、「北海道十勝産ポークベーコンきのこ」（950円）、「栄養価が高く、海外では高価な肉として扱われている」（西井さん）というシカ肉を使った「北海道産エゾシカ肉ハンバーグ」（1,400円）など。スープは「トマト」「和風」「エビ」（エビのみ100円追加）の3種類、辛さは「マイルド」から「超辛」（超辛のみ100円追加）の6段階。トッピングは「ジャガイモ」「エビ団子」（以上100円）、「知床鶏のザンギ」「焼きチーズ」（以上150円）など。ドリンクメニューは、「サッポロビール」（400円）、「オーガニックビール」（600円）、「プレーンラッシー」（300円）などをそろえる。

　西井さんは「店舗を増やしたり移動販売を行ったりして都内にスープカレーを広めたい。将来は海外にも店を出してみたい」と意欲を見せる。

　営業時間は11時～22時30分（金曜・土曜は23時まで）。