ヘッドラインニュース
DJ LAVAさんプロデュースのカフェ&レストラン、下北沢にオープン
(2007年11月13日)
下北沢南口に11月11日、カフェ&レストラン「el (エル)」(世田谷区北沢2、TEL 03-3467-6439)がオープンした。
同店は、ブラジリアンジャズDJとして活躍するDJ、LAVAさんがプロデュースを手がけた。1階=バースペース(13席)、2階=ラウンジスペース(56席)で「パーティやギャラリーなど多目的に利用できる空間」(同店マネージャーの藤野さん)となっている。
営業時間はランチタイム、ティータイム、ディナータイムの3部構成で、ランチでは「国際線でサーブされる料理を意識した」(同)「International」と「Japanese」からメニューを選択できる。
ディナーは、「アサリのワイン蒸し」など13種の前菜(500円)のほか、イタリアで修行したシェフによる手作りピザ、パスタ、デザートなど女性客をターゲットにしたラインアップ。ディナータイムの平均客単価は3,000~3,500円を見込む。
店を盛り上げる一貫として、店内でハグした(抱きついた)写真を撮影すると20%オフになるという「HUGサービス」も行っている。このサービスは「下北沢の街全体を明るく元気にしたい」(同)という思いから企画された。
藤野さんは「店名はLAVAの作品『el jazz』から取ったもの。elの意味する「癒し」をテーマに、活気がありつつ癒されるようなサービスを提供していきたい」と話している。
営業時間は11~23時。月末最終日定休(最終日が週末の月は営業、最終月曜に振り替え休)。
cafe&restrant elDJ LAVA
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://shimokita.keizai.biz/headline/286/trackback.html
トラックバック一覧(2)
LAVA Live @ SECOみなさん、こんにちは。遂に始まる僕のブログ、Li(2007-12-25 09:52:36)
モスフードサービス、神戸市に複合型カフェ「フィーヌ」&DJ LAVAさんプロデュースのカフェ【カフェ経営のホットなニュースメニュー】感謝の気持ちと一緒に現金が毎日何十回とあなたに振込まれる方法モスフードサービス、神戸市に複合型カフェ「フィーヌ」を開設モスバーガーを展開するモスフードサービス(…(2007-11-14 09:23:39)
アーカイブ
下北沢に日本酒居酒屋-三軒茶屋「赤鬼」の元スタッフが開業 下北沢北口に1月27日、居酒屋「こうぜん」(世田谷区北沢2、TEL 03-3485-1642)がオープンした。
下北沢で500対500の大規模合コン-22店が参加「赤字でも宣伝になる」 下北沢南口のカフェ&バー「comp.(コンプ)」(世田谷区北沢2、TEL 03-3418-5986)など22店の飲食店で…
三軒茶屋にクレープ専門店-女性店主、実家の味を引き継ぎ開業 三軒茶屋北口に1月11日、クレープ専門店「Harues Crape(ハルエスクレープ)」(世田谷区太子堂5、TEL 03…
下北沢で「ManGa講座」-書店員らが登壇、漫画ランキングなどの傾向語る 下北沢南口のワールドカフェ&バー「INSTEP LIGHT(インステップ・ライト)」(世田谷区北沢2、TEL 03-64…
青森県下北半島の「下北検定」、下北沢で実施へ-応募はまだ7人 下北沢北口の「下北沢一番街商店街振興組合事務所」(世田谷区北沢2、TEL 03-6796-2933)で2月18日、青森県…

