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三軒茶屋の住宅街にカフェバー、新潟県出身の同級生同士が立ち上げ

オーナーの山本貢輔さん(左)と、小泉智美さん(右)

オーナーの山本貢輔さん(左)と、小泉智美さん(右)

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 三軒茶屋北口に6月1日、カフェバー「Huddle(ハドル)」(世田谷区下馬2、TEL 03-5787-5698)がオープンした。

同店の内観

 オーナーは新潟県出身の山本貢輔さん(26)。「アルバイトが続かない性格」と話し、これまで経験したアルバイトは、大学卒業後の4年間で数十店に及ぶという。職を転々とする中で、知人から同店の物件を紹介された。「初めは興味本位で見に行ったが、自分で店をやってみたいと考えるように」なり、近くに住んでいた同郷の同級生、小泉智美さんを誘い2人で店を立ち上げた。付近には商業施設が無く民家に囲まれているため、「ゆったりとした時間が過ごせるところも気に入った」とも。店舗面積は約4坪。カウンター4席、立ち飲みも可能。

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 メニューは数種類のスパイスから作る「本日のカレー」(Sサイズ=500円、Mサイズ=700円)や「野菜スティック」(400円)、「チーズ3種盛り合わせ」(600円)。ドリンクは、ジントニック、ハイボールなどのカクテル(各500円)、山本さんのチョイスで常時3種をそろえる海外ブランドの瓶ビール(500円)など。

 「自分を媒介にして人と人が出会う場所作りがしたい」と話す山本さん。店名の由来はアメフト用語の「Huddle=秘密の作戦会議」。回転率の高さや立地条件、店舗の広さにこだわるのではなく、「誰かと出会いたい、と思っている人にリピートしてもらえる店にしたい。お酒好きも、そうじゃない人も、ここに集まって楽しい話ができれば」と展望を語る。

 営業時間は19時~24時。不定期で12時~19時にオープンすることもあるという。月曜定休。

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