下北沢経済新聞

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店前に置いてあるマスコットキャラクター(画像左)。名前は「からっぴー」

　下北沢で12月22日、からあげ専門店「金のとりから　下北沢南口商店街店」（世田谷区北沢2、TEL 03-3424-7566）がオープンした。

　「金のとりから」は、鶏肉の卸売りや加工を行う「シマナカ」（大阪府交野市）が、3年前から関西を中心に4店を展開。関東では、飲食店の運営を行う「イデアプラス」（大阪市淀川区）がフランチャイズ展開を図り、昨年5月にオープンした「渋谷センター街店」をはじめ2店を出店。「下北沢南口商店街店」は通算7店舗目となる。店長の北野健次さんは「渋谷センター街店が好評だったので、予定ではもっと早く3号店をオープンしたかった」と話す。店舗面積は約4坪。

　メーンの「金のとりから」は、細長いスティック状の空揚げ。Sサイズ（100グラム、280円」、ダブル（200グラム、500円）など4種類のサイズを販売。国産の鶏肉を使い、部位は胸肉。「細かいパン粉で揚げることで、サクッとした食感を再現した。油っぽさを抑え、女性を中心に好評」（北野さん）。購入後は店頭でトッピングを自由に使える。塩とコショウをベースにパプリカなどを入れた「オリジナルスパイス」や「マヨネーズ」「スイートチリ」など8種。

　下北沢への出店について、北野さんは「ターゲットは10～20代の女性が中心。下北沢は若者の街であり、1・2号店のある渋谷からも近いため」と話す。「予想以上に住民のお客さんの来店が多く、年配層の方も買いに来てくれる。早くもリピーターさんができてうれしい限り」とも。

　営業時間は11時～22時。

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