下北沢経済新聞

下北沢にバー「こちょ」、スナック改装し地元出身の夫婦らが開業

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左から五島幸恵さん、田中千尋さん、五島亮太さん。店内のカウンターで

　下北沢南口に5月1日、焼酎や煮込み料理も提供する「カフェ＆バー こちょ」（世田谷区代沢2、TEL 03-6661-4068）がオープンした。

　店舗面積は10坪、席数は16席。以前はカラオケスナックだったという内装は、「どこか昭和の雰囲気」（店長の五島亮太さん）。スタッフは五島さんと妻の幸恵さん、五島さんの姉の田中千尋さんで、3人とも下北沢が地元。かねてから亮太さんが「下北沢にもゆったりしたスペースのある飲み屋があってもいいのでは」と考えていたことが開店のきっかけだったという。店名の由来は亮太さんの子どものころのあだ名「ゴッチョ」と、「心をくすぐる＝こちょこちょ」の意味合いを込めた。アルファベットでは「COCHO」と表記し、丸みのあるイメージを持たせたという。

　ドリンク類は「六代目百合」「濁り泡盛」などの焼酎を中心に、カクテル・日本酒・ウイスキーなどをそろえる。フードでは、国産和牛を使った「牛スジ煮込み」（550円）や「ぶっかけソーメン」（530円）など、バーとしては珍しいメニューも提供する。

　亮太さんは「店の雰囲気を作るのはお客様なのでお客様が宝だと思っている。『良いお客さんがたくさんいる店だね』と言われることを目指したい」と話している。

　営業時間は19時〜3時。月曜定休。現在はバーのみの営業だが、今後カフェとして昼間の営業も予定しているという。

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