下北沢にハイチ料理専門店-新宿店の常連客らがFC店で開業

白とグリーンを基調とした明るい空間。窓からは心地よい風が吹く

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 下北沢北口に11月1日、ハイチ料理の専門店「Cafe Haiti by BLACKDIAMOND(カフェハイチ・バイブラックダイヤモンド)」(世田谷区北沢2、TEL 03-5452-1503)がオープンした。

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 店舗面積は約13坪、席数は28席。「ハイチ」はカリブ海にあるエスパニョーラ島の旧称で、同店ではハイチ料理を専門に扱う。南国風のインテリアやハイチの音楽で現地の様子を再現している。

 同店は1974年にオープンした「Cafe Haiti」(東京都新宿区)のFC店。同店を運営するハイチ物産(同)の社長がハイチに旅行し、ホストファミリーの作るドライカレーの味が忘れられなかったことがオープンのきっかけだったという。

 下北沢店のオーナーは、新宿店オープン当初から同店の常連客だった杉本さんと、友人の吉沢さんの2人。吉沢さんは同ビルの1階でアパレル店「BLACKDIAMOND」を経営しており、もともと同ビルの2階にあった店舗を1階に移したのを機に、杉本さんと共同で2階に同店をオープンした。オープンの背景には、ハイチ料理に魅了された杉本さんの強い勧めがあったという。

 メニューは「Cafe Haiti」で30年以上続く定番メニュー「ハイチ風ドライカレー」(コーヒー付き・900円)など。夜の営業では「おつまみ」(500円~)、ラム酒「バルバンクール(15年)」(800円)などを提供する。「独特の酸味とコクのあるハイチコーヒーにラム酒を2、3滴入れて飲むとおいしい」(同店店長の川口弘幸さん)。

 川口さんは「下北沢は個性的な人が集まる街。そんな人たちのたまり場のような存在を目指す」と意欲をみせる。

 営業時間は11時~23時。今後、店内で音楽ライブなどを行う予定もあるという。

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