下北沢経済新聞

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白とグリーンを基調とした明るい空間。窓からは心地よい風が吹く

　下北沢北口に11月1日、ハイチ料理の専門店「Cafe Haiti by BLACKDIAMOND（カフェハイチ・バイブラックダイヤモンド）」（世田谷区北沢2、TEL 03-5452-1503）がオープンした。

　店舗面積は約13坪、席数は28席。「ハイチ」はカリブ海にあるエスパニョーラ島の旧称で、同店ではハイチ料理を専門に扱う。南国風のインテリアやハイチの音楽で現地の様子を再現している。

　同店は1974年にオープンした「Cafe Haiti」（東京都新宿区）のFC店。同店を運営するハイチ物産（同）の社長がハイチに旅行し、ホストファミリーの作るドライカレーの味が忘れられなかったことがオープンのきっかけだったという。

　下北沢店のオーナーは、新宿店オープン当初から同店の常連客だった杉本さんと、友人の吉沢さんの2人。吉沢さんは同ビルの1階でアパレル店「BLACKDIAMOND」を経営しており、もともと同ビルの2階にあった店舗を1階に移したのを機に、杉本さんと共同で2階に同店をオープンした。オープンの背景には、ハイチ料理に魅了された杉本さんの強い勧めがあったという。

　メニューは「Cafe　Haiti」で30年以上続く定番メニュー「ハイチ風ドライカレー」（コーヒー付き・900円）など。夜の営業では「おつまみ」（500円～）、ラム酒「バルバンクール（15年）」（800円）などを提供する。「独特の酸味とコクのあるハイチコーヒーにラム酒を2、3滴入れて飲むとおいしい」（同店店長の川口弘幸さん）。

　川口さんは「下北沢は個性的な人が集まる街。そんな人たちのたまり場のような存在を目指す」と意欲をみせる。

　営業時間は11時～23時。今後、店内で音楽ライブなどを行う予定もあるという。

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