昭和28年創業の元祖餃子舗「珉珉」(運営:株式会社珉珉本店、本社:大阪府大阪市、取締役社長:高瀬 秀雄)は、2026年11月9日(月)より、関東・関西の対象19店舗にて「新米フェア」を開催いたします。期間中は、新潟産コシヒカリの新米ごはんをおかわり無料でご提供します。

■ 開催の背景:物価高の中でも、遠慮なくお腹いっぱい食べていただきたい
食料品や外食の価格が上がり続け、外食のたびに「ごはんの追加は我慢しよう」「ごはんは小盛りにしておこう」と考える方が増えています。
珉珉は、そうした声に応えたいと考え、収穫の季節に合わせて「新米フェア」を企画しました。追加料金を気にせず、おいしいごはんと料理をお腹いっぱい楽しんでいただくことが狙いです。

■ フェアの特長
1. 厳選した新潟産コシヒカリの新米を、丹念に炊き上げました
お米は、新潟産コシヒカリの中から厳選したものを使用しています。ふっくらとした炊き上がりと、甘み、もちっとした食感が特長です。
2. 料理人が真心を込めて作る料理と一緒に
珉珉のコンセプトは「料理人が自分の子供に安心して食べさせることのできる料理」です。皮が薄くなめらかで、焼き目がパリッと香ばしい名物の焼餃子をはじめ、麻婆豆腐、青椒肉絲、唐揚げなど、ごはんが進む中華料理が揃っています。
3. 新米ごはんのおかわりが無料
期間中は、新米ごはんが大盛又はおかわりが無料でできます。

■ 「新米フェア」開催概要
フェア名：新米フェア
開催期間：2026年11月9日(月)〜2026年12月25日（金）まで
内　　容：新潟産コシヒカリ(新米)のごはんおかわり無料
対　　象：ランチタイム限定
注意事項：食べ残しはご遠慮ください/店内飲食のみ/一部店舗で実施期間が異となる場合がございます。

■ 対象店舗(全19店舗)
関東エリア(11店舗)
虎ノ門店、六本木店、浜松町店、飯田橋店、錦糸町店、八重洲店、豊洲店、中野店、Otemachi One店、BLUE FRONT SHIBAURA店、東京ワールドゲート赤坂店
関西エリア(8店舗)
南千日前本店、なんばウォーク店、曽根崎店、三宮店、神戸三宮店、三条店、四条店、桃山店
※店舗により営業時間・定休日が異なります。詳細は各店舗へお問い合わせください。

■ 元祖餃子舗 珉珉とは

名物元祖焼餃子
珉珉は、昭和28年(1953年)に大阪で創業した餃子専門店です。日本に餃子が広く知られる前から、焼餃子を看板料理として提供してきた「元祖餃子舗」として、70年以上にわたり親しまれてきました。
名物の餃子は、皮が薄くとろけるようになめらかで、焼き目がパリッと香ばしい仕上がりです。白菜のシャキシャキ感と豚肉の旨みが詰まった、あっさりとしながらいくらでも食べたくなる味わいが特長です。「料理人が自分の子供に安心して食べさせることのできる料理」をコンセプトに、素材の味を活かした薄めの味付けと、野菜や米などの素材選びにこだわっています。



現在は、関東・関西を中心にのれん分けのお店や支店を展開し、ランチから宴会まで、幅広い世代のお客様にご利用いただいています。

■ 歴　史
珉珉が大阪千日前に1号店をオープンしたのは昭和28年、今からもう70年以上も前のことです。
敷地面積わずか13坪足らず、メニューも当時は数品に限られていた小さな店でしたが、ここで時代を画する1つの料理が生まれました。
それが「焼餃子」です。中国北方地域に端を発する餃子を、「焼く」という調理によって日本の風土になじませたのです。
今でこそ定番の餃子ですが、当時は餃子を出す店は恐らく珉珉が初めてで、ほとんどのお客さんが、「餃子」という字をどう読んだらいいのか分からないという、そんな時代でした。
その爆発的ブームは、想像をはるかに超えていました。
珉珉の店の前には連日開店時から客が長蛇の列をなしていました。
料理人は、1日中餃子の皮を伸ばし続け、手が上がらなくなる程でした。



　旧珉珉 南千日前本店

「とりあえず、餃子とビール！」それが珉珉を訪れる客の第一声です。
店内は庶民の熱気と生活感に湧き返り、食べることの情熱に今も昔も満ちています。

■ 会社概要
会 社 名：株式会社珉珉本店
所 在 地：大阪府大阪市浪速区難波中3丁目4番41号体東ビル2F
代 表 者：取締役社長　高瀬 秀雄
設　 立：1953年
事業内容：中華料理店(餃子専門店)の運営
公式サイト:https://www.minminhonten.com/

現在の珉珉 南千日前本店