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カルディグループ会社が下北沢にワインバー グラス300円から

店舗スタッフと店内に立つ戸澤哲子店長(右)

店舗スタッフと店内に立つ戸澤哲子店長(右)

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 下北沢北口に4月24日、ワインバー「HAGARE(ハガレ)」(世田谷区北沢2、TEL 03-3460-0822)がオープンした。

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 店舗面積は約21坪。席数は45席。運営は輸入会社オーバーシーズ。これまで飲食店、小売店やグループ会社が運営する輸入食材店「KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)」向けに食品やワインを輸入してきた同社が、初めてワインバーをオープンする。

 戸澤哲子店長は、下北沢に店舗を構えた理由について「カルディコーヒーファームで、店頭でのコーヒーサービスを初めて実施したのは下北沢店。原点回帰として、同じ下北沢で店を始めようと思った」と話す。

 ワインは150種類を取りそろえる。メニューは「気まぐれグラスワイン(スパークリング、赤、白)」(300円)、「グラスシャンパーニュ」(1,000円)、「おすすめグラスワイン各種」(600円)、「サングリア」(600円)など。ボトルワインは赤、白ともに1,800円から販売。フードメニューは「ハモンセラーノ・ミラノサラミ盛り合わせ」(1,000円、ハーフサイズ600円)、「職人手編みの水牛モッツァレラDOP トレッチャ」(650円)、「ほっくり!さっくり!フィッシュ&チップス」(1,200円)などを提供する。

 「ワインも食材も、全て生産者の顔が見えるところで仕入れている。『ハガレ』という店名は、『たとえラベルがはがれていても、生産者が愛情を注いで造ったワインの本質を伝えたい』という思いから。ワイン好きはもちろん、お酒が飲めない人や家族連れも楽しめるようにしていきたい」と戸澤店長。

 営業時間は18時~23時30分。

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