食べる 暮らす・働く

下北沢のカフェバーに「シモキタカレー」 「カレーまん」がレシピ考案

「元祖シモキタカレー」(800円)

「元祖シモキタカレー」(800円)

  •  
  •  

 下北沢のカフェバー「ARENA(アリーナ)」(世田谷区北沢2、TEL 03-6450-7957)が5月6日から、「元祖シモキタカレー」(800円)を販売している。

接客するカレーまん

 レシピを考案したのは、店長でラッパーのD-BLACKさん。D-BLACKさんは、「下北沢カレーフェスティバル」のマスコットキャラクター「カレーまん」の「中の人」としても知られる。

[広告]

 「下北沢カレーフェスティバル」の盛り上がりから、近年「カレーの街」というイメージが定着し始めた下北沢。名物になるようなカレーを作ろうと最初に名前を決めてメニューを開発したという。「パンチのきいた味にするか食べやすい味にするか迷ったが、元祖を名乗るということもあり、誰でも食べやすく何度でも食べたくなる味を目指した」とD-BLACKさん。鶏肉、タマネギ、トマト、タケノコなどの具材が入ったカレールーを白米に盛り付け、福神漬けを添えている。「鶏肉をカリカリに焼いて、白ワインで味付けしているのが特長」とも。 

 2011年からカレーまんとして活動するD-BLACKさん。下北沢で開催されるイベントのほか「神田カレーグランプリ」など下北沢以外のカレーイベントにも出演している。「下北沢に遊びに来た人が『せっかく下北沢に来たからこれを食べに行こう』と思うような名物にしていきたい」と意気込む。

 営業時間は12時~24時。水曜の12時~19時はカレーまん姿で店頭に立ち、調理・接客を行う。

  • はてなブックマークに追加

下北沢経済新聞VOTE

下北沢経済新聞を読んだことをきっかけに、実際に足を運んだ店やイベントはありますか?