下北沢北口に9月11日、スープたこ焼きスタンド「UBUTaKO」（世田谷区北沢2、TEL 03-3468-3822）がオープンした。

店内カウンターに立つ木原店長らスタッフ

　店舗面積は7坪。席数はカウンター8席、テーブル6席。同店オーナーは下北沢で海鮮居酒屋「うぶ」、代田橋でたこ焼き店「たこたけ」を開いており、同店は3店舗目となる。「うぶ」の階下の物件が空いたことで出店を決めた。神戸出身の木原祥雅店長が慣れ親しんできた味であり、「たこたけ」の人気メニューでもある「だしたこ」をヒントに、「スープたこ焼き」を考案。「話題性のある新しいたこ焼きを考えた。たこ焼きに合うスープを見つけるのに2カ月かかった」と木原さん。

　メニューはスープたこ焼き4種「トマトスープ」「グリーンカレー」「トムヤムクン」「キムチチゲ」（3個入り350円、6個入り600円）、たこ焼きにだしとソースをかけて食べる「だしたこ」（同300円、同550円）、「元祖ソースたこ焼き」（同300円、同500円）など。ドリンクメニューはビール（600円）、ハイボール各種（450円～）、サワー各種（450円～）、ソフトドリンク（400円）など。

　「アルコールと一緒に購入する方が多いので、ドリンクとのセットメニューも始めたい」と木原さん。「今後は季節限定の新商品も作りたい」とも。

　営業時間は16時～翌2時。