バー「&ROOM」（世田谷区北沢2、 TEL 03-6453-2423）が下北沢にオープンして3カ月がたった。

低温でじっくり焼き上げた「特製ローストビーフ」

　店主の坂井真平さんは、CM広告関係の会社を退職後、カフェ、バー、旅館などのサービスを学び2015年、下北沢に「シモキタ カクレガ カフェ &ROLL」をオープン。2店舗目としてオープンした同店のコンセプトは「部屋」。客席中央には卓球台を設置し、客は自由に利用できる。席数は26席。

　「古い物件を生かして廃墟感を出しつつ、隠れ家で飲んでいる雰囲気を演出している。人と話すのが好きなので、いつでも誰でも気軽に来れる友達の家のように使っていただければ」と坂井さん。

　メニューは、1号店で人気だという、自家製のたまねぎ醤油（しょうゆ）ベースの和風ソースをかけた「特製ローストビーフ」（1,000円）、牛すじ肉をじっくり煮込んで赤ワインで仕上げた「牛すじハヤシライス」（900円）、もちもちとした生地の「マルゲリータ」（800円）など。

　坂井さんは「カウンターでたわいもない話をしたり、真剣な相談をしたり、ゲームで盛り上がったりと好きに使ってほしい。ぜひ一度、気軽にピンポンを楽しみに来ていただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は20時～翌6時。