下北沢にもんじゃ居酒屋-大手フランチャイズ店の元店長が独立

「みんなん家」の内観

「みんなん家」の内観

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 下北沢南口に10月1日、もんじゃ居酒屋「みんなん家(みんなんち)」(世田谷区北沢2、TEL 03-3424-5774)がオープンした。

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 店舗面積は25坪。木を基調とした店内に、2人席や8人席など計42席を設置。カップルからファミリー層まで幅広いターゲットを想定する。

 店長の町田伸一さんはレインズインターナショナル(港区)のフランチャイズ店「温野菜」で3年間店長を勤めた経験を持つ。「家族や友達同士で楽しめる団らんの場を作りたい」という思いを機に独立。店名は妻・奈未さんの名前が入ったものをと考えたという。ロゴマークとなっている丸印は、もんじゃ焼きの形と団らんの輪をイメージしている。

メニューは、「もんじゃ焼き(スタンダードミックス)」「もんじゃ焼き(イタリアンミックス)」(各1,080円)のほか、「げそバター」(390円)などの海鮮焼きや「鳥モモ」(550円)、「豚ロース」(590円)などの焼肉メニューも。使用している肉はすべて茨城県水戸市から取り寄せたもの。

 オープンから約1カ月。オープン当初に多く訪れていた20代前半の若い世代に加え、サラリーマンやファミリー層も訪れるようになった。客単価は2,500円。町田さんは「鉄板焼きの中で一番手軽に楽しめるのがもんじゃ焼き。下北沢の人たちにワイワイできる場を提供できれば」と抱負を語る。

 営業時間は17時~翌3時。

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