居酒屋「大衆バカ盛り酒場フジヤマ」（世田谷区北沢2、TEL 03-3413-0590）が下北沢にオープンして1カ月がたった。運営はグローバルブリッジ（江戸川区）。

重さ2キロ60個の唐揚げ「若鶏のから揚げ大バカ盛り」

　主力メニューは、大盛りの「バカ盛り」メニュー。「低価格の通常メニューのほか、さらにコストパフォーマンスが良い『バカ盛り』メニューをそろえることで、下北沢の学生がおなか一杯食べて元気になれるような店を目指したい」と店長の八谷勝さん。「普通の居酒屋にはない距離感の近い接客を心掛けている」とも。

　メニューは、重さ2キロ60個の唐揚げ「若鶏のから揚げ大バカ盛り」（1,280円）、40本の手羽先を盛り付けた「手羽の唐揚げ大バカ盛り」（1,580円）など大盛りメニューのほか、焼き鳥（全品99円）、各種ドリンク（280円～）、黒霧島（一升瓶＝1,980円）、期間限定の2時間飲み放題（女性＝500円、男性＝980円）などリーズナブルな価格帯のものを多くそろえる。

　八谷さんは「下北沢で大人数で飲むならフジヤマ、と言われるようになりたい。バカ盛り以外にも隠れたコスパの良いメニューがたくさんあるので、ホームページなどでご確認いただきぜひ一度ご来店いただければ」と呼び掛ける。見込み月商は450万円。

　営業時間は17時～翌1時（金曜・土曜は翌5時まで）。