下北沢のハンバーガー店、「ヴィレッジヴァンガードダイナー 下北沢」（世田谷区代田6）が8月5日、「食べログ ハンバーガー 百名店 2019」に選出された。

　このアワードは、「食べログ」でユーザーから高い評価を集めたハンバーガー店100店を発表するもの。ラーメン、ピザ、とんかつ、焼き肉、お好み焼きなど、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた店を選んでおり、「ハンバーガー 百名店」は今年で3回目となった。

　同店は、ヴィレッジヴァンガードが手掛ける「大人のハンバーガーショップ」。バンズは、バターと卵をたっぷり使ったオリジナルブリオッシュバンズ。パティは、希少部位のミスジを含むアメリカ産ショルダークロッドを使う。肉の粒の大きさをやや小さくすることで、「ジューシーさと食べやすさにこだわった」という。

　鑓野目（やりのめ）隆店長は「スタッフの丁寧な接客と、おいしいハンバーガーを食べてもらいたいという気持ちがこのような結果につながった。百名店に選ばれ、お客さまの期待度も高まっていると思うので、このプレッシャーをプラスの力に変え、今後も成長していければ」と意気込む。

　営業時間は11時～22時。