シェアキッチン「ナワシロスタンド」（世田谷区代田1）がオープンして1カ月がたった。運営はomusubi不動産。

店内1階のスペース。一日のみの貸し切りも可能

　築46年の空き家をリノベーションした同施設は、曜日ごとに店主が入れ替わり食事を提供。メニューも曜日ごとに替わる。現在は3店舗が入り、月曜と日曜には豚角煮定食や日替わり定食などの中華料理を提供する澁谷飯店が、金曜には軽食や期間限定の展示を楽しめる＆THE NOTEが、土曜には中国茶専門のHaaが、それぞれ出店する。将来、実店舗の出店を目指す店主には、同不動産が物件探しから出店準備までのサポートも行っていくという。

　同不動産の日比野亮二さんは、「独立を目指す人が地域の人とコミュニケーションを取りながら店舗運営に挑戦する場になれればと思う。地域全体として課題になっている空き家を貸し出して店主を独立まで案内していくことが、まちに良い循環を生み出すのでは」と話す。

現在、出店者を募集している。